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超声波蛋糕切割设备 简介
  • 发布日期:2019-10-16      浏览次数:169
    • 超声波蛋糕切割设备

          超声波蛋糕切割设备通过超声高频振动来实现蛋糕的清洁切割通过刀片每秒20000次(20kHz/s)的微振动,在切割蛋糕等糕点产品时大限度减材料间的摩擦阻抗,食物不会因为压缩或挤压而变形弥补现有切割方法的不足,确保切面干净光滑整齐,提高切割作业生产效率

          超声波切割设备具有自动清洁功能,与传统切割系统相比,清洗时间可缩短70%~90%

          超声波切割设备可用于蛋糕自动化生产线,可用于半自动切割设备

       

      超声波食品切割 优点

      • 提供一个良好的切割表面,提产品的外观、价值。
      • 通过每秒20000次的超声波振动,将食品和刀之间的摩擦降到低,从而提高切割作业生产效率。
      • 超声波切割设备具有自动清功能,与传统切割系统相比,清洗时间可缩短70%~90%
      • 凭借每秒20000次高速微振动,刀片上不会沾染食材,可大限度减少使用现有其他自动切割设备时洗涤刀片的设备停机时间。
      • 切割设备尺寸规格可根据客户的生产要求更改、定制
     
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